一、清洁用品的选择
1、请用柔软的纱布和中性清洁剂的热水溶液清洁。
2、请勿用颗粒状清洗剂(去污粉)、尖利的物体、钢丝绒或刀子等铲除燃烧器上残留下的顽固污渍。否则的话，可能会导致燃气灶具的安全设备发作故障或部件的外表处理遭到磨损，然后直接影响了产品的运用寿命。

3、不宜运用蒸汽清洁剂清洗集成灶。

二、清洁前
1、必须堵截室内燃气阀门，且燃气灶具已经冷却。
2、清洁过程中，请勿拆开燃气灶具的安全设备和气密性部件。

3、为保证焚烧功能，应经常用干布擦洗热电偶(熄火针)头部。

三、清洗过程
（一）环吸式环保灶操作过程
1、用十字螺刀卸下盖板两边支撑座；
2、用木头或布包锤向上轻敲两个灶头缺口处的卡口；
3、取走盖板，旋开两灶头的六个自攻螺丝；
4、将三面脱开的面板稍稍往后向上提起，使面板全部脱离集气仓。拿出进行清洗；
5、用手捏住集气仓中后部的防火网罩，逆时针方向旋转，使三个锁扣脱离，拿出防火网罩进行清洗；
6、用一只手按住风轮，另一只手捏住风轮锁紧螺母，顺时针方向旋转，取出风轮进行清洗；
7、用废旧抹布先抹去集气仓和锅壳内的油污，然后向集气仓内侧和锅壳内喷洒油葫芦或者普通清洗剂，十几分钟后用布擦净，如一次不洁净，可重复进行数次；

8、清洗结束后，按倒顺序，一步步进行装置。须认真仔细，保证机体在清洗拆开过程中不受损坏。

拆开清洗注意事项：
1、电机和电气部分不能进水。
2、不能用力拉扯内部连接线，否则会使连接点松脱。
3、拆下的部位或零件要轻拿轻放避免变形。

4、用软布或软刷把尘垢清洗洁净，用干抹布擦干。

（二）侧吸式环保灶操作过程
1、直接向上移开背板；
2、旋开两灶头的六个自攻螺丝；
3、渐渐提起面板，以下的清洗过程参考环吸式环保灶操作过程。

当然，笔者在此提醒用户，清洗要害在人，而不是仪器。自己着手，锦衣玉食。

四、重点部位的清洁
1、锅架
用柔软的毛刷铲除燃烧器底座外表、焚烧针及热电偶保护针外表的污物。避免运用颗粒状清洗剂(去污粉)、钢丝球或刀子等铲除燃烧器上残留的顽固污渍，否则的话，可能会破坏焚烧针和热电偶熄火保护针，然后导致集成环保灶的安全设备发作故障或部件的外表遭到磨损，然后直接影响集成灶的运用寿命。
2、外表
用柔软的纱布和肥皂水(或专用清洁剂)来清洗、保养台面。勿用颗粒状清洁剂或钢丝球清洁台面，这样会导致不锈钢外表发生划痕，影响灶具的美观。
3、吸油烟通道
集成灶通过长期的运用后，吸油烟通道外表上会发生积累大量尘垢，一定要隔一段时间就对吸油烟通道进行清洁。清洁吸油烟通道，要运用适宜除油剂来清洁。先启动油烟机的低速档，然后喷洒除油剂，使其吸入油烟通道，尘垢便会被吸入的除油剂分化后流入接油盘。
4、燃烧器火盖的火孔：在运用过程中，假如发现火焰良莠不齐或个别火孔没有火焰时，那肯定是呈现火盖阻塞的状况了。呈现这样的状况，就要及时对火盖的火孔进行疏通整理。待燃烧器冷却后，及时取下火盖，用钢针铲除火孔内的污物和积碳。不行用水直接冲洗火盖(因为水泡会暂时阻塞火孔)，也不要用较硬的物体擦洗燃烧器外表，这样会形成黑色外表釉质无法修正的损坏。
5、消毒柜内部
及时擦干底盘上的积水和食物架上的污物，定期对消毒柜进行保护。
五、清洁后
1、把拆开部件装置好，查看器具的油路是否顺畅和连接点是否安定。
2、查看火口是否有污物阻塞。
3、最终连接阀门，查看，保证集成灶能正常工作。
六、日常保养
1、每天运用结束后，用中性清洁剂清洗灶腔、面板、盖板及机体外表；
2、大气式燃气灶火盖与炉芯应定期铲除火孔上的杂质和积碳，避免焚烧不灵或回火和黄焰。液化石油气、 天然气一般90天左右整理一次，人工煤气一般20天左右整理一次。红外线灶陶瓷板应保持清洁、干燥，用废牙刷轻刷外表，不要使火孔阻塞，不得用硬物敲击和用水、用油等其他液体洗刷。电磁灶陶瓷面板，用柔软湿抹布擦洗后，再用海绵蘸去污粉擦洗，最终用抹布擦净，切不行锐器刮铲；
3、集油盒内废油，一般每1—3个月整理一次，整理时，用手指按住集油盒面板，往里推到底，然后徐徐松手，集油盒渐渐弹出，小心因油盒过满溢出；
4、环保灶环吸式为深井侧吸下排风结构，油点天然集聚在机体最下部，油污粘附的速度慢，一般在运用二年左右，对机体进行清洗。集成灶维修中心建议您，平时每5天左右将风机开微风档向灶腔格栅孔内喷洒油葫芦，缓解结垢速度。